Hlavní informace
Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.
ISBN9788090249295
EAN9788090249295
AutorRunštuk Jaroslav a kolektiv
Počet stran816
VydavatelR plus (Zobrazit všechny položky )
Rok vydání2008