+420 778 114 979 
Hlavní informace
Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.
ISBN9788086351117
EAN9788086351117
AutorČerný Jiří
SegmentStřední odborná škola
KomponentaUčebnice
Počet stran247
VydavatelRatio (Zobrazit všechny položky )